ICE TUBE
ARTIKEL
ICE TUBE MACHINE
Pada tahun 1914, Fred Wolf menemukan
mesin pendingin yang disebut DOMELRE atau DOMestic ELEctric REfrigerator.
DOMELRE tidak berhasil dipasar, namun memiliki baku es batu sederhana dan
menginspirasi produsen lemari es lalu, untuk memasukkan baki es batu kedalam
peralatan.Pada tahun 1933, nampan es semua logam stainless steel fleksibel
pertama ditemukan oleh Guy Tinkham, wakil presiden general utilities
manufacturing company.
Ice tube machine yaitu mesin yang
berfungsi untuk membuat es batu berbentuk tabung berskala besar dan waktu
singkat. Mesin tersebut banyak diaplikasikan ditempat atau industri yang sering
membutuhkan es batu. Contoh, hotel, restoran, bar, supermarket, dan sebagainya.Pada
tahun 1844, Dr. Amerika, john Gorrie, membuat lemari es untuk membuat es untuk
mendinginkan udara bagi pasien demam kuningnya.
Dengan produksi es yang cepat dan
banyak tentu akan lebih memudahkan dalam memenuhi kebutuhan customer untuk es
ini, dikarenakan tidak membutuhkan tenaga kerja yang banyak dapat menghemat
waktu pengerjaan.
Dibandingkan dengan kulkas /freezer
dan lemari pendingin biasa, ice machine merupakan mesin yang efisiensi, karena
khusus untuk pembuatan es dengan kuantiti puluhan Kg-Ton. Mesin ini dibuat dari
bahan stainles steel dan bahan food grade sehingga aman digunakan dan higienis.
Mesin pembuat es kristal (tube ice
machine) kapasitas 2000 Kg merupakan mesin untuk membuat es batu yang bentuknya
tabung seperti kristal dengan berkapisitas per harinya mencapai 2000 Kg. Mesin
ini bisa diaplikasikan di pabrik es batu yang menjual es batu kristal dalam
kemasan kantong. Hasil produksi dari mesin ice tube tipe SKU-736 dipengaruhi
oleh suhu ruang, suhu air masuk dan kejernihan air.
Fitur yang dibubuhkan di mesin ini
berkapasitas 2000 Kg diantaranya fitur yang ramah lingkungan R22, compressor
BITZER, Air Cooled Condensor, dan Power AC 380V. 3 PH. 50 Hz. Dimensi dari tube
ice machine type SKU-736 adalah 16500 mm x 11000 mm x 22200 mm dengan daya
untuk compressor sebesar 7500 Watt dan Cutting motor sebesar 370 Watt.
Kapasitas untuk produksi sehari yaitu mencapai 2000 Kg.
Spesifikasi tube ice machine
kapasitas 2000 kg : SKU-3736
1. Dimensi : 16500 mm x 11000
mm x 222oo mm
2. Kapasitas produksi : 2000
Kg/hari
3. Power compressor : 7500
Watt
4. Power cutting : 370 Watt
5. Dimensi BIN : 15100 mm x
14000 mm x 13000 mm
6. Kapasitas simpan : 500 Kg
NOTE tube ice machine kapasitas 2000
Kg : SKU-736
v Bin tidak dilengkapi
dengan mesin pendingin dan sebagai penampung hanya sementara,
v Harga belum termasuk cold
room dan Water Filter
v Biaya pemasangan 5% dari
total pembelian
Keunggulan tube ice machine kapasitas
2000 Kg : SKU-736
Ø Power AC 380V.3PH.50Hz
Ø Refrigerant R22
Ø Compressor BITZER
Ø Air Cooled Condensor for
SKU-736
Ø Water Cooled Condenser
with Cooling Tower
Cara kerja tube ice machine
1. Air dialirkan ke cetakan
pendingin sehingga tidak akan terjadi adanya gelembung udara dan hasil es
menjadi hard ice (es batu yang bertahan lama)
2. Ketika es batu terisi
penuh, maka es tersebut secara otomatis lepas dan jatuh kedalam penyimpanan
sementara
3. Air akan terisi Kembali
dan es akan di produksi lagi dengan siklus yang sama
4. Produksi ini dapat
dilakukan sampai tempat penyimpanan penuh
Mesin pembuat es batu otomatis dibuat
dengan berbagai ukuran, tipe, kapasitas, dan jenis. Untuk sekarang mesin kecil
yang sering digunakan mempunyai kapasitas produksi 60-684 butir/15 menit. Untuk
mesin besar mampu memproduksi hingga 15.000 Kg/hari. Tergantung tipe dan jenis untuk
daya listrik mesin yang digunakan juga standart.
Disaat cuaca panas, minuman dingin
dengan es batu banyak dicari karena dapat menyegarkan tenggorokan. Cara
memilih mesin pembuat es batu yakni :
·
Pilih mesin yang dapat membuat es dengan cepat
Mesin oembuat es batu
banyak dibutuhkan karena mampu membuat es batu dengn cepat disbanding dengan
kulkas
·
Tentukan jenis es batu yang diinginkan
Umumnya jenis es batu ada
dua, yaitu es batu kristal da es batu putih. Dapat memilih mesin pembuat es
tersebut berdasarkan kemampuan mesin untuk memproduksi jenis es.
·
Es batu putih, dapat dibuat dengan cepat
Es batu putih biasa
disebut dengan cloudy ice atau white ice
·
Es batu kristal, meleleh lebih lama
Es batu kristal berbentuk
transparan dan mencair lebih lama disbanding es batu putih, juga memiliki
tekstur lebih solid disbanding es batu putih.
·
Cek tingkat kebisingan mesin
Pertimbangkan tentang
operating noise atau tingkat kebisingan. Mesin tersebut mempunyai suara motor
keras dan tingkat kebisingan yang tinggai
·
Sesuaikan dengan tujuan penggunaan
Dalam portabilitas, ada dua macam
mesin yaitu portable dan non portable
Posting Komentar